初夏の季節を先取り!爽やかレモンスイーツ5選
レモンといえば、爽やかな香り、フレッシュな酸味、鮮やかなイエローが味も見た目も初夏の季節を連想させてくれますよね!
毎年この時期の人気フレーバーとなっていて、様々な期間限定商品が発売されています。
そこで今回は、初夏の手土産にもぴったりな爽やかレモンスイーツを5つ、ご紹介します。
1.濃厚なバターがじゅわっと口の中で広がるバターケーキが初登場!『バターケーキ詰合せ〈檸檬〉』
「PRESS BUTTER SAND」の夏ギフト『バターケーキ詰合せ〈檸檬〉』は、“瀬戸内の恵み”をテーマに、瀬戸内レモンを使用した「バターサンド〈檸檬〉」と「バターケーキ〈檸檬〉」を詰合せ!
新作の「バターケーキ〈檸檬〉」は、サクサク食感のバターサンドを展開してきた「PRESS BUTTER SAND」から初登場した、しっとり食感が特徴の商品です。
中四国地方限定フレーバーとして人気の「バターサンド〈檸檬〉」と同じレモンバターキャラメルを使用したことで、口の中で広がる濃厚なバターと瀬戸内レモンの爽やかな酸味が合わさり、濃厚でさっぱりとした絶妙な味わいに。
サクサク食感のバターサンドとやわらか食感のバターケーキを詰合せたバタースイーツセットで、食感の違いを堪能してみて!
商品概要
■商品名:バターケーキ詰合せ〈檸檬〉
■価格:7個入¥2,160(税込)/12個入¥3,240(税込)
■販売期間/店舗:2021年5月7日(金)〜8月16日(月)予定/高島屋オンラインストア
2021年5月10日(月)〜9月30日(木)大阪高島屋店、横浜髙島屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、東急フードショーエッジ店
2021年6月1日(火)~9月30日(木)公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」、その他国内店舗
※バターケーキ詰合せ〈檸檬〉7個入は6月1日(火)より販売となります。
※在庫状況により売り切れや販売期間が変更になる可能性がございます。
2.レモンが爽やかに香る、初夏の新作ご褒美パイ!『焼きたてレモンカスタードアップルパイ』
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」から、ブランド初のレモンが爽やかに香る、初夏の新作ご褒美パイが登場しています。
『焼きたてレモンカスタードアップルパイ』は、「RINGO」史上初のレモンフレーバー!
レモンの爽やかな香りとほのかな酸味に、りんごのフィリングとカスタードクリームの甘味が絶妙にマッチした、夏にぴったりな商品です。
クロッカンとシュガーパウダーがトッピングされ、ザクっとした食感と夏らしい涼やかな印象。
クリームを充填する“後入れ”製法で、まろやかなレモン風味が楽しめます。
ご自身へのご褒美やティータイムにオススメ!
商品概要
■商品名:焼きたてレモンカスタードアップルパイ
■販売店舗:RINGO国内15店舗※テラスモール松戸店を除く全店舗
■価格:1個520円(税込)
■販売期間:2021年5月20日(木)〜なくなり次第終了
3.カカオのフルーツビネガーを使用した果実感!『レモンケーキ』
宮崎県日南市の希少な国産レモンを主役にした、しっとりなめらかな『レモンケーキ』。
香りの良いレモンの皮とたっぷりの果汁を使用しています。
さらにチョコレートブランド「MAISON CACAO」ならではの工夫としてカカオのフルーツビネガーを加え、よりまろやかな酸味とフルーティーさを味わえます。
低温でじっくりと焼き上げ、レモンとカカオビネガーの自家製ジャムを塗ってさらにしっとりと。
ほどける口溶けのオリジナルレモンケーキを是非この夏楽しんで!
商品概要
■商品名:レモンケーキ
■価格:3,240円(税込)
■販売店舗:MAISON CACAO店舗
■販売期間:2021年5月15日(土)~
4.レモンとチーズの香り広がる期間限定商品が今年も登場!『レモンチーズパイサンド』
洋菓子ブランド「フランセ」より誕生したレモンスイーツ専門店「レモンショップ by FRANÇAIS」から、毎年大好評の『レモンチーズパイサンド』が今年も期間限定で発売しています。
サクサクのパイで爽やかなレモンチーズクリームをサンド!香ばしく軽やかなパイの食感と、レモンとチーズの香り広がるクリームをお楽しみ頂けるレモンショップ限定のパイサンドです。
お手土産やおうち時間を楽しむスイーツとしてオススメ!
商品概要
■商品名:レモンチーズパイサンド
■価格:6個入/1,620円(税込)
■販売店舗:レモンショップ by FRANÇAIS 新宿西口店
■販売期間:2021年4月28日(水)~
5.レモンのすがすがしい香りで、おうちリフレッシュ!『瀬戸内レモンのパイ』
空からの直接光、海からの反射光、石畳の斜面からの反射光。3つの太陽光をうけることで、十分な光があたり、おいしくなると言われている瀬戸内レモン。
その、香り高くジューシーで、濃厚な味わいの瀬戸内レモンをスイーツで楽しみましょう!
『瀬戸内レモンのパイ』は、瀬戸内レモンのすがすがしい香りと、まろやかな酸味をいかしたレモンチーズカスタードとレモンクリームを重ね、皮ごと食べても安心な「瀬戸田エコレモン」がトッピング!
瀬戸内レモンの味わいが口いっぱいに広がります。
商品概要
■商品名:瀬戸内レモンのパイ
■価格:518円(税込)
■販売店舗:銀座コージーコーナー 全国の生ケーキ取扱店
■販売期間:2021年4月2日(金)~9月16日(木)
レモンスイーツでリフレッシュしよう!
見た目も鮮やかなレモンスイーツたち、見ているだけで夏気分を味わえますよね!
今回ご紹介した5つの商品はどれも期間限定なので、是非この機会に味わってみてください。